سالاد روسی میموزا؛ اگر به دنبال طعمی متفاوتی از سالاد هستید...

در دنیای فینگرفودها و پیش‌غذاهای سرد، برخی نام‌ها با ظرافت و پیچیدگی عجین شده‌اند. سالاد «میموزا» یکی از محبوب‌ترین و چشم‌نوازترین سالادهای روسی است که به دلیل ظاهر لایه‌لایه و شباهت ظاهری‌اش به گل‌های زرد میموزا، زینت‌بخش میزهای پذیرایی در مهمانی‌های مجلل محسوب می‌شود.

این بخش به‌صورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.

به گزارش همشهری آنلاین، این سالاد نه تنها یک وعده غذایی مقوی است، بلکه به عنوان یک «کیک سالاد» سرد، هنر آشپزی میزبان را به رخ می‌کشد.

بیشتر بخوانید:

پنکیک سیب زمینی و شوید با سالاد ماهی

مواد لازم

سیب‌زمینی آب‌پز ۵ عدد متوسط

هویج آب‌پز ۳ عدد

تخم‌مرغ آب‌پز ۶ عدد

کنسرو ماهی تن ۲ قوطی (۱۸۰ گرمی)

پیاز متوسط ۳ عدد

پنیر (موتزارلا/گودا/چدار) ۲۰۰ گرم

سس مایونز به میزان لازم

شکر ۱ قاشق غذاخوری

نمک نصف قاشق غذاخوری

آب سرد ۱ لیوان سرخالی

شوید و جعفری خرد شده برای تزیین طرز تهیه

۱. آماده‌سازی پیاز

پیازها را خرد کنید و در کاسه‌ای بریزید. نمک، شکر و آب سرد را اضافه کرده و هم بزنید. اجازه دهید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بماند تا پیازها کاملاً مزه‌دار شوند.

پس از این زمان، حتما پیازها را از صافی رد کنید و با فشار دست آب اضافی آن را بگیرید تا باعث آب انداختن سالاد نشود.

۲. آماده‌سازی اجزا …

آخرین دستاوردها و اقدامات میدانی برجسته انصارالله/ دست رد قاهره به درخواست ریاض؛ مصر وارد جنگ یمن نمی‌شود/ نگرانی صهیونیست‌ها از شکست‌های نظامی عربستان در برابر یمن

به اذعان کارشناسان، پیشروی‌های اخیر نیروهای یمن، معادلات امنیتی دریای سرخ را به‌طور بنیادین تغییر داده و موقعیت راهبردی جنبش انصارالله را در یکی از حیاتی‌ترین گلوگاه‌های کشتیرانی جهان تثبیت کرده است.

ساعات حساس و سرنوشت‌ساز پیش روی خاورمیانه

در شرایط کنونی، مهم‌ترین پرسش این است که آیا واشنگتن هشدارها و تحرکات خود را به یک عملیات نظامی جدید در یمن تبدیل خواهد کرد، یا اینکه فشارهای موجود در نهایت به سمت یک توافق سیاسی هدایت خواهد شد.

تهران آماده بارش‌های سیل‌آسا می‌شود / تهیه نقشه پهنه بندی خطر سیل

علی نصیری با اشاره اینکه آمادگی تهران در برابر سیل، نسبت به سایر شهرهای کشور بیشتر است، اظهار کرد: من نمی‌خواهم بگویم تهران کاملاً آماده است، ولی با توجه به اقدامات و تلاش‌هایی که در سال‌های مختلف به ویژه سال‌های اخیر در تهران انجام شده است، باعث شده که ما در حوزه سیل مطالعات علمی و اقدامات عملی خوبی انجام داده‌ایم.

پیمان‌های چندجانبه می‌توانند معادلات قدرت جهانی را بازتعریف کنند

تهران- ایرنا- فعال و تحلیلگر سیاسی گفت: اکنون تمامی شواهد نشان می‌دهد که دوران استعمار نوین یا همان عصر امپریالیسم که آمریکا در رأس آن قرار دارد، در آستانه پایان است و کشورها تلاش می‌کنند در قالب پیمان‌های چندجانبه، منافع ملی خود را پیش ببرند.